01891 2200217 4500001002100000005001500021035002000036008004100056245004600097100002500143260003800168300004800206020002200254520127600276082001301552650002201565650001601587650003201603084001901635990001901654INLIS00000000001878220240221105212 a0010-0224000032240221 0 ind 1 aPedoman Budi Daya Stroberi /cSri Haryati aHaryati, Sri, et.al. aJakarta :bPertanian Press,c2023 aComputer Data (1 File: 6,70 MB) CD No. 1423 a978-979-582-234-9 aBuah stroberi (Fragaria sp.) merupakan tanaman daerah subtropis yang telah diintroduksi di Indonesia sejak tahun 1980an. Penampilan buah stroberi cukup eksotik, rasa manis dan segar, aroma khas, dan bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Sebagai buah konsumsi permintaan pasar pada tahun 2022 mencapai 28.895 ton. Salah satu varietas stroberi yang telah dilepas Kementerian Pertanian yaitu, Knia dan beberapa varietas lokal dari Mencir, Solok, Brastagi, dan Bali sangat potensial untuk dikembangkan. Kesesuaian daerah tersebut memenuhi persyaratan iklim tumbuh dan media tanam stroberi, yakni daerah lereng pegunungan. Optimalisasi populasi tanaman stroberi berkisar 60.000 rumpun per hektar. Buah stroberi dapat dipanen pada umur dua bulan setelah tanam. Tingkat kematangan buah yang tepat saat panen akan menghasilkan hasil dengan daging buah yang kenyal dan agak empuk. Untuk mendapatkan hasil dengan kualitas tinggi, para pelaku agribisnis stroberi sangat tepat untuk menggunakan buku ini karena memuat urutan tahap budi daya, mulai dari persyaratan tumbuh, persiapan benih, pemeliharaan tanaman, pengendalian hama dan penyakit, sampai pada tahap panen dan pascapanen. Didukung dengan gambar yang mewakili penjelasan isinya, buku ini sangat layak menjadi panduan di lapang. ae.634.75 4aFRAGARIA ANANASSA 4aCULTIVATION 4aGOOD AGRICULTURAL PRACTICES ae.634.75/HAR/p a34/BBPSIV/2024