| Judul | Teknologi Pengolahan Daging / Abubakar ; Sri Usmiati |
| Pengarang | ABUBAKAR; Usmiati, Sri |
| Penerbitan | Bogor : Balai Besar Penelitian Dan Pengembangan Pascapanen Pertanian, 2007 |
| Deskripsi Fisik | viii, 40 p. : ill. ;24 cm |
| Subjek | MEAT PROCESSING TECHNOLOGY. |
| Bahasa | Tidak tersedia |
| Bentuk Karya | Bukan fiksi atau tidak didefinisikan |
| Target Pembaca | Tidak diketahui / tidak ditentukan |
| No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|---|---|---|---|
| 60/BPT-C/2008 | 664.9 ABU t | Baca di tempat | Perpustakaan Balai Perakitan dan Pengujian Unggas dan Aneka Ternak - Ruang Baca Umum | Tersedia |
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
| 001 | INLIS000000000000354 | ||
| 005 | 20260624100227 | ||
| 008 | 260624###########################0###### | ||
| 035 | # | # | $a 0010-1021000354 |
| 082 | # | # | $a 664.9 |
| 084 | # | # | $a 664.9 ABU t |
| 100 | # | # | $a ABUBAKAR; Usmiati, Sri |
| 245 | 1 | # | $a Teknologi Pengolahan Daging /$c Abubakar ; Sri Usmiati |
| 260 | # | # | $a Bogor :$b Balai Besar Penelitian Dan Pengembangan Pascapanen Pertanian,$c 2007 |
| 300 | # | # | $a viii, 40 p. : ill. ; $c 24 cm |
| 650 | # | 4 | $a MEAT |
| 650 | # | 4 | $a PROCESSING |
| 650 | # | 4 | $a TECHNOLOGY. |
| 990 | # | # | $a 60/BPT-C/2008 |
Content Unduh katalog
Karya Terkait :