| Judul | Microbiology of foods / John C. Ayres |
| Pengarang | AYRES, John C. |
| Penerbitan | San Fransisco : W.H. Freeman and company, 1980 |
| Deskripsi Fisik | 708 p. : ill. ;29 cm |
| Subjek | MICROBIOLOGY FOODS. |
| Bahasa | Tidak tersedia |
| Bentuk Karya | Bukan fiksi atau tidak didefinisikan |
| Target Pembaca | Tidak diketahui / tidak ditentukan |
| No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|---|---|---|---|
| 19/BPT-C/1998 | 576.8 AYR m | Baca di tempat | Perpustakaan Balai Perakitan dan Pengujian Unggas dan Aneka Ternak - Ruang Baca Umum | Tersedia |
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
| 001 | INLIS000000000000986 | ||
| 005 | 20260705034859 | ||
| 008 | 260705###########################0###### | ||
| 035 | # | # | $a 0010-1021000986 |
| 082 | # | # | $a 576.8 |
| 084 | # | # | $a 576.8 AYR m |
| 100 | # | # | $a AYRES, John C. |
| 245 | 1 | # | $a Microbiology of foods /$c John C. Ayres |
| 260 | # | # | $a San Fransisco :$b W.H. Freeman and company,$c 1980 |
| 300 | # | # | $a 708 p. : ill. ; $c 29 cm |
| 650 | # | 4 | $a FOODS. |
| 650 | # | 4 | $a MICROBIOLOGY |
| 990 | # | # | $a 19/BPT-C/1998 |
Content Unduh katalog
Karya Terkait :