Uji aktivitas amilase dan CMcase serta penentuan kandungan protein dari onggok yang diferensi dengan aspergillus niger text Bogor Fak. MIPA - IPB 2005 31 p. : ill. ; 29 cm Roni Nugraha ENZYMES PROTEINS FERMENTATION ASPERGILLUS NIGER CASSAVA 591.133 2 LAP 591.133 2 NUG u 260623 20260623032155 INLIS000000000000318 Converted from MARCXML to MODS version 3.5 using MARC21slim2MODS3-5.xsl (Revision 1.106 2014/12/19)