Produksi enzim amilase dan selulase pada fermentasi substrat padat umbi kupas, kulit dan umbi utuh dari manihot esculenta crantz

Produksi enzim amilase dan selulase pada fermentasi substrat padat umbi kupas, kulit dan umbi utuh dari manihot esculenta crantz text Jakarta Fakultas Biologi - Unas 1995 In viii, 59 p. : ill. 28 cm Anita Andreani ENZYMES PRODUCTION SELULASE FERMENTATION MANIHOT ESCULENTA CRANTZ 30 - INLIS000000000001373 Converted from MARCXML to MODS version 3.5 using MARC21slim2MODS3-5.xsl (Revision 1.106 2014/12/19)