na INLIS000000000001373 In 0010-1021001373 Produksi enzim amilase dan selulase pada fermentasi substrat padat umbi kupas, kulit dan umbi utuh dari manihot esculenta crantz Anita Andreani ANDREANI, Anita Jakarta Fakultas Biologi - Unas 1995 viii, 59 p. : ill. 28 cm - 30 ENZYMES PRODUCTION SELULASE FERMENTATION MANIHOT ESCULENTA CRANTZ. 9/BPT-C/1996