Budi daya dan Bisnis Jahe, Lengkuas, Kunyit,dan Kencur Adi Pramudyo, ST text Jakarta PT AgroMedia Pustaka 2018 ind
text
regular print
136 hlm : ill ; 23 cm
Jahe, lengkuas, kencur, dan kunyit merupakan empat jenis rempah-rempah yang paling dkenal di kalangan masyarakat umum karena pemanfaatannya yang sangat luas, dari penambah roma dan cita rasa masakan, bahan pembuat aneka jenis makanan dan kue, hingga bahan baku pembuatan jamu. Tanaman Rempah 633.825 633.825 ADI b 978-979-006-627-4 260313 20260313084141 INLIS000000000001824 Converted from MARCXML to MODS version 3.5 using MARC21slim2MODS3-5.xsl (Revision 1.106 2014/12/19)