| Judul | Sterilisasi Komersial Produk Pangan / WINARNO |
| Pengarang | WINARNO |
| EDISI | cet 1 |
| Penerbitan | Jakarta : PT Gramedia Pustaka Utama, 1994 |
| Deskripsi Fisik | 180 p. :ill. ;24 Cm |
| ISBN | 979-511-891-9 |
| Subjek | FOOD - PRESERVATION |
| Bahasa | Indonesia |
| Bentuk Karya | Fiksi (tidak dijelaskan secara khusus) |
| Target Pembaca | Umum |
| Lokasi Akses Online | 10 |
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
| 001 | INLIS000000000002310 | ||
| 005 | 20250217013558 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 250217################g##########1#ind## | ||
| 020 | # | # | $a 979-511-891-9 |
| 035 | # | # | $a 0010-0223000007 |
| 082 | # | # | $a 664 |
| 084 | # | # | $a 664 WIN s |
| 100 | 0 | # | $a WINARNO |
| 245 | 1 | # | $a Sterilisasi Komersial Produk Pangan /$c WINARNO |
| 250 | # | # | $a cet 1 |
| 260 | # | # | $a Jakarta :$b PT Gramedia Pustaka Utama,$c 1994 |
| 300 | # | # | $a 180 p. : $b ill. ; $c 24 Cm |
| 650 | # | 4 | $a FOOD - PRESERVATION |
| 856 | # | # | $a 10 |
| 990 | # | # | $a 01286/BSIPJAMBI/2024 |
| 990 | # | # | $a 01287/BSIPJAMBI/2024 |
Content Unduh katalog
Karya Terkait :