na BALITBANGTAN000000000000237 20210525024122 ta 210525 g 0 ind 978-602-344-060-3 0010-0521000103 633.18-156 633.18-156 BAD t BADAN Penelitian dan Pengembangan Pertanian Teknologi Pascapanen Padi / Ridwan Rachmat et al. Cet.1 Jakarta : IAARD Press, 2015 xii +18 hlm : ills.; tab. ; 17 x 24 cm Buku ini merupakan serangkaian hasil penelitian dan pemanfaatan serta studi literatur yang mengurai sekilas tanaman padi, penanganan pasca panen, pengolahan pasca panen serta produk-produk berbasis padi untuk pangan masyarakat dengan kandungan gizi yang terkandung dalam padi.. Buku ini diharapkan dapat menjadi salah satu sumber informasi yang dapat meningkatkan wawasan pembaca tentang padi sebagai salah satu komodita yang potensial. Padi Pascapanen Rachmat, R. Perpustakaan Sekretariat Balitbangtan 1698/2022/B 1992/2022/B 2725/2024/B 358/2021/B 359/2021/B