01261 2200301 4500001002800000005001500028007000300043008004100046020002200087035002000109082001500129084002100144100004800165245005500213250001000268260003400278300004500312520044100357650000900798650001500807700001600822856004300838990001600881990001600897990001600913990001500929990001500944BALITBANGTAN00000000000023720210525024122ta210525 g 0 ind  a978-602-344-060-3 a0010-0521000103 a633.18-156 a633.18-156 BAD t0 aBADAN Penelitian dan Pengembangan Pertanian1 aTeknologi Pascapanen Padi /cRidwan Rachmat et al. aCet.1 aJakarta :bIAARD Press,c2015 axii +18 hlm :bills.; tab. ;c17 x 24 cm aBuku ini merupakan serangkaian hasil penelitian dan pemanfaatan serta studi literatur yang mengurai sekilas tanaman padi, penanganan pasca panen, pengolahan pasca panen serta produk-produk berbasis padi untuk pangan masyarakat dengan kandungan gizi yang terkandung dalam padi.. Buku ini diharapkan dapat menjadi salah satu sumber informasi yang dapat meningkatkan wawasan pembaca tentang padi sebagai salah satu komodita yang potensial. 4aPadi 4aPascapanen0 aRachmat, R. aPerpustakaan Sekretariat Balitbangtan a1698/2022/B a1992/2022/B a2725/2024/B a358/2021/B a359/2021/B