00966     2200181   4500001002100000008004100021035002000062245010200082100008800184260002900272300003700301020001800338084001700356520034800373082000800721650004700729990000800776INLIS000000000000929                                   ind    a0010-0526000046  aDasar teknologi hasil ternakcAgus Susilo, Djalal Rosyidi, Firman Jaya, Mulia Winirsya Apriliyani  a1. SUSILO, Agus. 2. ROSYIDI, Djalal. 3. JAYA, Firman. 4. APRILIYANI, Mulia Winirsya  aMalang :bUB Pressc2019  axvii + 200 hlm.c15,5 x 23,5 cm.  a9786024326975  a636.08 SUS d  aBuku Dasar Teknologi Hasil Ternak merupakan buku Ajar mata kuliah Dasar Teknologi Hasil Ternak. Buku ini dapat menjadi panduan bagi mahasiswa mengenai dasar teknologi hasil ternak. Pengetahuan dasar teknologi hasil ternak mencakup pemahaman terhadap ruang lingkup proses pengolahan bahan pangan menjadi produk setengah jadi maupun produk jadi.  a636  aTopik Khusus Peternakan - Hasil Peternakan  a823