| Judul | Teknologi Pengolahan Pangan / Muhami, dkk |
| Pengarang | MUHAMI |
| EDISI | Ed. 1, cet. 3 |
| Penerbitan | Jakarta : Universitas Terbuka, 2008 |
| Deskripsi Fisik | 436 p. :ils. ;15 x 21 cm |
| ISBN | 979-689-701-6 |
| Subjek | Pangan |
| Bahasa | Indonesia |
| Bentuk Karya | Bukan fiksi atau tidak didefinisikan |
| Target Pembaca | Umum |
| Lokasi Akses Online | Balittro |
| No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
| 001 | INLIS000000000003612 | ||
| 005 | 20210419085807 | ||
| 008 | 210419################g##########0#ind## | ||
| 020 | # | # | $a 979-689-701-6 |
| 035 | # | # | $a 0010-022000000003612 |
| 082 | # | # | $a 633 |
| 084 | # | # | $a 633 MUH t |
| 100 | 0 | # | $a MUHAMI |
| 245 | 1 | # | $a Teknologi Pengolahan Pangan /$c Muhami, dkk |
| 250 | # | # | $a Ed. 1, cet. 3 |
| 260 | # | # | $a Jakarta :$b Universitas Terbuka,$c 2008 |
| 300 | # | # | $a 436 p. : $b ils. ; $c 15 x 21 cm |
| 650 | # | 4 | $a Pangan |
| 856 | # | # | $a Balittro |
Content Unduh katalog
Karya Terkait :