AYO KENALI MANFAAT KEDELAIA SERI PAK INO BERBAGI TEKNOLOGI Balitbangtan text JAKARTA IAARD Press 2016 1 ind
text
regular print
iv, 50 hlm : ill. ; 23 cm
Balitbangtan Kedelai (Glycine max) telah dibudidayakan di Asia timur sejak 3.500 tahun lalu berdasarkan peninggalan arkeolog. Sejak tahun 1910, kedelai mulai dibudidayakan di luar wilayah Asia. Negara Asia yang pertama kali menanam kedelai adalah Tiongkok dan Jepang. JIka di Indonesia di kenal dengan nama kedelai, di jepang terkenal dengan edamame. Perbedaan keduanya terletak pada bentuk biji, umur, panen, dan tekstur biji. Meski kedelai banyak dikonsumsi masyarakat Indonesia, sayang negara kita masih harus impor. Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian 633.34 633.34 BAL a 978-602-344-122-8 240116 20240116020104 INLIS000000000000269 Converted from MARCXML to MODS version 3.5 using MARC21slim2MODS3-5.xsl (Revision 1.106 2014/12/19)