SORGUM Yogo Sumitro dan Reni Astarina text PEKANBARU BADAN STANDARDISASI INSTRUMEN PERTANIAN (BPSIP RIAU) 2023 1
text
regular print
2 hal., : ills ; 30 cm
BADAN STANDARDISASI INSTRUMEN PERTANIAN (BPSIP RIAU) Tanaman Sorgum merupakan bahan pangan lokal dan memiliki potensi untuk mengurangi ketergantungan terhadap bahan pangan infor serta mendorong diversifikasi pangan. Hasil tanaman sorgum dapat diolah menjadi berbagai produk makanan dan dalam batas tertentu penggunaan tepung sorgum dapat menggantikan tepung yang selama ini dipenuhi melalui impor. BPSIP RIAU 230718 20230718101248 INLIS000000000000199 Converted from MARCXML to MODS version 3.5 using MARC21slim2MODS3-5.xsl (Revision 1.106 2014/12/19)