| Judul | Monograf teknologi refrigerasi hasil perikanan : teknik pembekuan ikan / Sofyan Ilyas |
| Pengarang | ILYAS, Sofyan |
| Penerbitan | Jakarta : Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian, Pusat Penelitian dan Pengembangan Perikanan, United States Agency for International Development, 1993 |
| Deskripsi Fisik | xiv, 400 p :ill ;26 cm |
| ISSN | ISBN : 979-8073-39-8 |
| Subjek | Pembekuan ikan |
| Bentuk Karya | Tidak ada kode yang sesuai |
| Target Pembaca | Tidak ada kode yang sesuai |
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
| 001 | INLIS000000000001219 | ||
| 005 | 20220302064056 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 220302################|##########|#|## | ||
| 022 | # | # | $a ISBN : 979-8073-39-8 |
| 035 | # | # | $a 0010-0322000020 |
| 082 | # | # | $a 639.2.067 |
| 084 | # | # | $a 639.2.067 ILY m |
| 100 | 0 | # | $a ILYAS, Sofyan |
| 245 | 1 | # | $a Monograf teknologi refrigerasi hasil perikanan : $b teknik pembekuan ikan /$c Sofyan Ilyas |
| 260 | # | # | $a Jakarta :$b Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian, Pusat Penelitian dan Pengembangan Perikanan, United States Agency for International Development,$c 1993 |
| 300 | # | # | $a xiv, 400 p : $b ill ; $c 26 cm |
| 310 | $a Jilid II | ||
| 650 | # | 4 | $a Pembekuan ikan |
| 990 | # | # | $a MONOG/11.1/2004 |
| 990 | # | # | $a MONOG/11.2/2004 |
| 990 | # | # | $a MONOG/11.3/2004 |
| 990 | # | # | $a MONOG/11.4/2004 |
| 990 | # | # | $a MONOG/11.5/2004 |
| 990 | # | # | $a MONOG/11/2004 |
Content Unduh katalog
Karya Terkait :