Mikroenkapsulasi Oleoresin Jahe sebagai Perisa (Flavouring Agent) Produks Makanan dan Minuman Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Pascapanen Pertanian, Departemen Pertanian text Bogor Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Pascapanen Pertanian [s.a]
text
regular print
1 p : ill ; 21,5 cm Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Pascapanen Pertanian, Departemen Pertanian Jahe 633.825 633.825 BAL m 221206 20221206013826 INLIS000000000002379 Converted from MARCXML to MODS version 3.5 using MARC21slim2MODS3-5.xsl (Revision 1.106 2014/12/19)