| Judul | Teknologi Pengolahan Daging |
| Pengarang | BAKAR, Abu Sri Usmiati |
| EDISI | - |
| Penerbitan | Bogor : Balitbang Pascapanen Pertanian, 2007 |
| Deskripsi Fisik | 40p. :ilus ;24 cm |
| ISBN | 978-979-116-10-7 |
| Subjek | Daging Pengolahan |
| Bahasa | Indonesia |
| Bentuk Karya | Bukan fiksi atau tidak didefinisikan |
| Target Pembaca | Tidak diketahui / tidak ditentukan |
| Lokasi Akses Online | Perpustakaan BSIP Jatim |
| No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|---|---|---|---|
| 390BSIPJATIM2023 | 637.522(594) BAK t | Dapat dipinjam | Perpustakaan BRMP JATIM - Ruang Baca Umum | Tersedia |
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
| 001 | INLIS000000000006687 | ||
| 005 | 20231017022633 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 231017###########################0#ind## | ||
| 020 | # | # | $a 978-979-116-10-7 |
| 035 | # | # | $a 0010-1023000027 |
| 082 | # | # | $a 637.522(594) |
| 084 | # | # | $a 637.522(594) BAK t |
| 100 | 1 | # | $a BAKAR, Abu |
| 245 | 1 | # | $a Teknologi Pengolahan Daging |
| 250 | # | # | $a - |
| 260 | # | # | $a Bogor :$b Balitbang Pascapanen Pertanian,$c 2007 |
| 300 | # | # | $a 40p. : $b ilus ; $c 24 cm |
| 650 | # | 4 | $a Daging |
| 650 | # | 4 | $a Pengolahan |
| 700 | 0 | # | $a Sri Usmiati |
| 856 | # | # | $a Perpustakaan BSIP Jatim |
| 990 | # | # | $a 390/BSIPJATIM/2023 |
| No | Nama File | Nama File Format Flash | Format File | Action |
| 1 | TEKNOLOGI PENGOLAHAN DAGING_20230929_11zon.pdf | pengolahandaging | Baca Online |
Content Unduh katalog
Karya Terkait :