
Judul | Diservikasi Produk Olahan Pala |
Pengarang | Dini Febriyanti |
EDISI | Pertama |
Penerbitan | Bogor : Pertanian Press, 2024 |
Deskripsi Fisik | 60 hlm :ilus ;21 cm |
Subjek | DIVERSIFIKASI Olahan Pala |
Abstrak | Buah Pala memiliki keistimewaan yang tidak ditemukan pada buah lainnya, yaitu kandungan minyak atsiri secara alami dalam buahnya yang bermanfaat bagi kesehatan. Seiring perkembangan zaman dan teknologi serta kebutuhan manusia, saat ini turunan Pala tidak hanya diolah menjadi bubuk dan manisan. Aneka produk olahan Pala yang memiliki prospek dan nilai ekonomi antara lain, sirup Pala, saos Pala, selai Pala, atau bahkan cooked oil yang berbahan utama Pala. |
Bahasa | Tidak tersedia |
Bentuk Karya | Bukan fiksi atau tidak didefinisikan |
Target Pembaca | Tidak diketahui / tidak ditentukan |
No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
---|---|---|---|---|
34/H/2025 | 664.54 DIN d | Dapat dipinjam | Perpustakaan BPSIP Jawa Tengah - Ruang Baca Umum | Tersedia |
Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
001 | INLIS000000000003001 | ||
005 | 20250626102232 | ||
007 | ta | ||
008 | 250626###########################0###### | ||
035 | # | # | $a 0010-0625000016 |
082 | # | # | $a 664.54 |
084 | # | # | $a 664.54 DIN d |
100 | 0 | # | $a Dini Febriyanti |
245 | 1 | # | $a Diservikasi Produk Olahan Pala |
250 | # | # | $a Pertama |
260 | # | # | $a Bogor :$b Pertanian Press,$c 2024 |
300 | # | # | $a 60 hlm : $b ilus ; $c 21 cm |
520 | # | # | $a Buah Pala memiliki keistimewaan yang tidak ditemukan pada buah lainnya, yaitu kandungan minyak atsiri secara alami dalam buahnya yang bermanfaat bagi kesehatan. Seiring perkembangan zaman dan teknologi serta kebutuhan manusia, saat ini turunan Pala tidak hanya diolah menjadi bubuk dan manisan. Aneka produk olahan Pala yang memiliki prospek dan nilai ekonomi antara lain, sirup Pala, saos Pala, selai Pala, atau bahkan cooked oil yang berbahan utama Pala. |
650 | # | 4 | $a DIVERSIFIKASI |
650 | # | 4 | $a Olahan |
650 | # | 4 | $a Pala |
990 | # | # | $a 34/H/2025 |
No | Nama File | Nama File Format Flash | Format File | Action |
1 | Buku+Diversifikasi+Olahan+Pala+Edisi+Revisi_09102024_fix+(1).pdf | olahanpala | Baca Online |
Content Unduh katalog
Karya Terkait :