Tepung Jagung Pembuatan dan Pemanfaatannya - Tepung Jagung Indrie Ambarsari Pengarang text teks Cetakan I ind
text
regular print
41 : ilus ; 21 cm
-
-
 Buku ini merupakan pedoman praktis mengenai teknologi pengolahan dan pemanfaatan jagung dalam berbentuk tepung. berbagai ulasan mengenai proses produksi tepung jagung. Indrie Ambarsari Indrie Ambarsari 664.641.15 664.641.15 IND t 978-979-9007-87-2 210413 20210413083627 INLIS000000000000082 Converted from MARCXML to MODS version 3.5 using MARC21slim2MODS3-5.xsl (Revision 1.106 2014/12/19)