na INLIS000000000000536 20210611083852 0010-0621000074 ta 210611 g 0 ind 979-672-726-9 635.22 635.22 DED u Dede Juanda Js Pengarang Ubi Jalar : Budidaya dan Analisa Usaha Tani / Dede Juanda Js Cetakan I 92 : ilus ; 14.5 X 21 CM - Materi yang dikaji dalam buku ini meliputi kandungan gizi ubi jalar, prospek bisnis, klasifikasi dan varietas tanaman, syarat tumbuh tanaman, teknik budidaya, pemupukan tanaman, pemeliharaan tanaman, pengendalian hama dan penyakit, penanganan panen dan pascapanen, analisis usaha tani, serta dilengkapi dengan resep pembuatan berbagai macam olahan ubi jalar seperti chip ubi jalar, tepung, kue lapis, selai, saus, kue talam, dan lain-lain. Dede Juanda Js Ubi Jalar Yogyakarta : PENERBIT KANISIUS, 2000 rdacontent teks rdamedia - rdacarrier - - - 03/H/2021