01886     2200325   4500001002100000005001500021035002000036007000300056008004100059020002200100082001200122084001800134100003400152245014700186250001400333300003200347700002800379700002900407240000600436520092600442600002301368740003401391264005401425336002101479337001601500338001801516246000601534856000601540990001401546INLIS00000000000004620210406015335  a0010-0421000043ta210406                g          0 ind    a987-602-386-273-3  a641.598  a641.598  MU m0 aMurdijati GardjitoePengarang1 aMAKANAN TRADISIONAL INDONESIA :bMaknan tradisional yang populer. menu sepiring lengkap dan makanan berbasis buah-buahan /cMurdijati Gardjito  aCetakan I  a290 :bilus ;c15.5 X 23 cm0 aUmar SantosoePengarang0 aEni HarmayaniePengarang  a-  aBuku ini akan mengajak Anda berkelana ke dunia cita rasa dan kenikmatan dengan menyajikan 58 resep sup Nusantara seperti sup buntut, rawon, sup saudara, tekwan, dan sup-sup lezat yang lain. Ada pula 44 resep mi dan variannya yang Anda sukai seperti bakmi kopyok, mi ayam, mi Aceh, mi kocok, dan lain-lain, juga set menu nasi seperti nasi kapau, nasi briani, nasi jinggo, nasi jamblang, nasi liwet, nasi bakar, nasi uduk yang semuanya 71 resep. Tidak ketinggalan nasi goreng yang tersohor nikmatnya di dunia, yaitu masakan Indonesia akulturasi Cina yang ragamnya di Nusantara ada 60 resep, antara lain nasi goreng Jawa, nasi goreng teri Medan, dan nasi goreng Bali. Belum lagi yang segar dan menarik berupa hidangan berbasis sayuran yang terlacak ada 34 resep, antara lain karedok leunca, pecel semanggi, asinan betawi, rujak cingur, dan seterusnya. Sungguh petualangan cita rasa yang mendebarkan dan menarik untuk dicoba. 4aMurdijati Gardjito  aMAKANAN TRADISIONAL INDONESIA  aYogyakarta :bGadjah Mada University Press,c2018  2rdacontentateks  2rdamediaa-  2rdacarriera-  a-  a-  a64/B/2018