Budidaya dan Pascapanen Rahmat Rukmana Pengarang text teks Cetakan I ind

text

regular print

35 : ilus ; 15 x 21 cm

-

-

Ganyong merupakan komoditas nonberas yang sedang dikembangkan pemerintah sebagai bahan pangan sumber karbohidrat. Hal ini untuk memenuhi kebutuhan karbohidrat penduduk yang selalu meningkat seiring dengan pertambahan jumlah penduduk. Melihat cerahnya prospek dan peluang pengembangan ganyong, maka perlu adanya dukungan informasi yang dibutuhkan oleh para pengguna komoditas tersebut. Oleh karena itu, pedoman praktis yang berisi tentang teknik budi daya, panen, penanganan pascapanen tanaman ganyong ini, diharapkan akan membantu para peminat dan pemerhati agribisnis, untuk mengembangkan usahanya secara optimal sehingga mampu menaikkan nilai ekonomi ganyong. Rahmat Rukmana Rahmat Rukmana 633.4.631.56 633.4.631.56 RAH g 979-672-628-9 210505 20210505022128 INLIS000000000000459 Converted from MARCXML to MODS version 3.5 using MARC21slim2MODS3-5.xsl (Revision 1.106 2014/12/19)