01965     2200289   4500001002100000005001500021035002000036007000300056008004100059020002200100082001300122084001900135100006200154245011200216250000600328300003400334520110400368600005101472740000601523264006801529336001801597337001601615338001801631246000601649856000601655990001401661INLIS00000000000045320210505013408  a0010-0521000076ta210505                e          0 ind    a978-602-95497-7-5  a633.3/.4  a633.3/.4 BAL k0 aBalai Penelitian Tanaman Aneka Kacang dan UmbiePengarang1 aKacang Tanah :bInovasi Teknologi dan Pengembangan Produk /cBalai Penelitian Tanaman Aneka Kacang dan Umbi  a-  a448 hlm :bilus ;c24,5 cme-  aTanaman kacang tanah belum mendapat perhatian sebagaimana pada tanaman padi, jagung atau kedelai. Padahal potensi tanaman ini dalam peningkatan pendapatan petani, sebagai cash crops, cukup besar. Dibandingkan dengan tanaman palawija lainnya, kacang tanah memberikan keuntungan yang lebih besar, dengan masukan yang relatif lebih kecil dan risiko kegagalan yang lebih kecil pula.

Monograf Kacang Tanah ini menguraikan beragam aspek kacang tanah secara mendalam dari berbagai disiplin ilmu. Pada bagian awal dibahas status kacang tanah berkait dengan keekonomiannya, kesejarahannya, dan bioindustrinya. Selanjutnya aspek pengelolaan sumberdaya genetik termasuk plasma nutfah dan perakitan varietas unggul baru (pemuliaan), budidaya, dan pengendalian organisme pengganggu, serta aflatoksin dipaparkan berdasarkan hasil-hasil penelitian terbaru yang relevan untuk mengatasi masalah di lapang serta untuk mengantisipasi tantangan ke depan. Pun, aspek pascapanen termasuk produk olahan, standar mutu, dan teknologi produksi benih, serta potensi bioindustri kacang tanah yang dipaparkan secara mendalam. 4aBalai Penelitian Tanaman Aneka Kacang dan Umbi  a-  aMalang :bBalai Penelitian Tanaman Aneka Kacang dan Umbi,c2015  2rdacontenta-  2rdamediaa-  2rdacarriera-  a-  a-  a18/H/2016