Buah- buahan Spesifik Kalimantan Selatan Pelestarian & Pemanfaatannya Untuk Kehidupan - - Fadjry Djufry Pengarang text - - ind
text
regular print
67 hlm : ilus ; 16 x 21,5 cm -
-
-
Daerah Kalimantan Selatan memiliki keanekaragaman buah-buahan tropis yang spesifik dan tidak dimiliki daerah lainnya di Indonesia. Khusus untuk buah-buahan kerabat mangga(Mangifera sp) telah dilakukan pengkajian pengolahan untuk meningkatkan nilai tambah buah-buahan tersebut. selain itu buku ini juga menyajikan varietas-varietas buah-buahan lokal Kalimantan Selatan yang telah dilepas menjadi varietas unggul nasional. M. Sabran Fadjry Djufry M. Sabran Susi Lesmayati Zachirotul Hikmah 631.52 631.52 FAD b 978-979-3112-09-1 210429 20210429025027 INLIS000000000000377 Converted from MARCXML to MODS version 3.5 using MARC21slim2MODS3-5.xsl (Revision 1.106 2014/12/19)