na INLIS000000000000340 20210426024359 ta 210426 e 0 ind 979-21-0814-9 0010-0421000337 634.772 634.772 M.L a M.Lies Suprapti Pengarang Aneka Olahan Pisang : Cara praktis pembuatan aneka olahan dari tepung pisang, pisang mengkal, dan pisang matang, lengkap dengan analisis ekonominya / Ir. M. Lies Suprapti - Cetakan ke-1 Yogyakarta : Kanisius, 2005 116 hlm : ilus ; 15,5 x 23,5 cm - rdacontent - rdamedia - rdacarrier - Saat ini tanaman pisang sudah mulai dibudidayakan secara intensif sehingga memberikan hasil yang melimpah. tanaman pisang tidak bersifat musiman sehingga dapat berbuah tanpa mengenal waktu. akan tetapi, tidak semua hasil panen memenuhi syarat untuk diperdagangkan. setiap panen masih menyisakan buah pisang yang masih dapat diolah menjadi produk-produk potensial yang memiliki pasar luas, baik di dalam maupun di luar negeri. M.Lies Suprapti - - 570/H/2008