na INLIS000000000002979 20250428104745 0010-0425000009 ta 250428 0 978-979-8191-62-6 635.22 635.22 BAD p Prospek dan Arah Pengembangan Agribisnis Ubi Kayu Pertama 2008 : Pusat Penelitian dan Pengembangan Petanian, 2008 75 hlm : ilus ; 21 cm Agribisnis Ubi Kayu Badan PP Pertanian Buku ini membahas mengenai produksi ubi kayu nasional yang cenderung stagnan dalam dasawarsa terakhir. Hal ini disebabkan oleh berkurangnya areal panen dengan laju 0,53% pertahun dan produktivitas baru mencapai 60% dari potensi hasil yang dapat dicapai. Dampaknya adalah turunnya neraca gaplek 8.7% pertahun dan defisit pasokan gaplek 0.3% juta ton dan tapioka 0.01 juta ton. 9/I/2025