PEMBERDAYAAN MASYARAKAT MELALUI PENGEMBANGAN USAHA SAPI POTONG

PEMBERDAYAAN MASYARAKAT MELALUI PENGEMBANGAN USAHA SAPI POTONG - - - PEMBERDAYAAN MASYARAKAT MELALUI PENGEMBANGAN USAHA SAPI POTONG Kusuma Diwyanto Pengarang text teks Cetakan I ind 44 : ilus ; 16 x 21 cm Dalam konteks ketahanan pangan,langkah untuk mewujudkan kemandirian dan ketahanan panganhewani ini perlu segera direalisir . Hal ini didasarkan padakenyataan bahwa ketergantungan pada impor produkpeternakan akan menguras devisa dan melemahkan kemandirianbangsa . Kurangnya pasokan sapi bakalan merupakanpermasalahan utama dalam industri sapi potong di Indonesia,sehingga perlu upaya terhadap intensifikasi program breeding,cow ca/f operation dan penggemukan . Oleh karena itu perludicari alternatif model pengembangan usaha sapi potong melaluipola kemitraan dengan sasaran ganda yaitu meningkatkanproduksi dan memberdayakan petani dan peternak . Bila saat iniusaha penggemukan lebih bertumpu pada pasokan sapi baka/nimpor, ke depan perlu diupayakan untuk mencari penggantinyayang berasal dari sapi lokal . Namun, keberhasilan suatu programharus didasarkan pada kekuatan dan potensi sumberdaya lokalseperti pakan dan bibit . Program ini perlu didukung olehmasyarakat sejak awal dengan mempertimbangkan aspekkearifan lokal yang dikombinasikan dengan aplikasi teknologiinovatif ramah lingkungan . Pendekatan aspek sosial melaluipemberdayaan . masyarakat juga perlu dilakukan karenapeningkatan produksi sapi nasional harus searah denganperbaikan taraf hidup masyarakat untuk dapat hidup lebihsejahtera . Berkaitan dengan hal tersebut, Tim Analisis KebijakanPuslitbang Peternakan telah menyusun konsep awal tentang Ill pemberdayaan masyarakat melalui model pengembangan usahasapi potong Kusuma Diwyanto Kusuma Diwyanto 636.28 636.28 KUS p 978-979-8908-79 210413 20210413124944 INLIS000000000000135 Converted from MARCXML to MODS version 3.5 using MARC21slim2MODS3-5.xsl (Revision 1.106 2014/12/19)