02406 2200325 4500001002100000005001500021035002000036007000300056008004100059020002000100082001100120084001700131100003100148245009100179250001400270300002900284700002900313700003300342240000600375520148600381600002001867740006701887264004401954336002101998337001602019338001802035246000602053856000602059990001502065INLIS00000000000013520210413124944 a0010-0421000132ta210413 g 0 ind  a978-979-8908-79 a636.28 a636.28 KUS p0 aKusuma DiwyantoePengarang1 aPEMBERDAYAAN MASYARAKAT MELALUI PENGEMBANGAN USAHA SAPI POTONG :b- /cKusuma Diwyanto aCetakan I a44 :bilus ;c16 x 21 cm0 aIsmeth InounuePengarang0 aArgono R. SetiokoePengarang a- aDalam konteks ketahanan pangan,langkah untuk mewujudkan kemandirian dan ketahanan panganhewani ini perlu segera direalisir . Hal ini didasarkan padakenyataan bahwa ketergantungan pada impor produkpeternakan akan menguras devisa dan melemahkan kemandirianbangsa . Kurangnya pasokan sapi bakalan merupakanpermasalahan utama dalam industri sapi potong di Indonesia,sehingga perlu upaya terhadap intensifikasi program breeding,cow ca/f operation dan penggemukan . Oleh karena itu perludicari alternatif model pengembangan usaha sapi potong melaluipola kemitraan dengan sasaran ganda yaitu meningkatkanproduksi dan memberdayakan petani dan peternak . Bila saat iniusaha penggemukan lebih bertumpu pada pasokan sapi baka/nimpor, ke depan perlu diupayakan untuk mencari penggantinyayang berasal dari sapi lokal . Namun, keberhasilan suatu programharus didasarkan pada kekuatan dan potensi sumberdaya lokalseperti pakan dan bibit . Program ini perlu didukung olehmasyarakat sejak awal dengan mempertimbangkan aspekkearifan lokal yang dikombinasikan dengan aplikasi teknologiinovatif ramah lingkungan . Pendekatan aspek sosial melaluipemberdayaan . masyarakat juga perlu dilakukan karenapeningkatan produksi sapi nasional harus searah denganperbaikan taraf hidup masyarakat untuk dapat hidup lebihsejahtera . Berkaitan dengan hal tersebut, Tim Analisis KebijakanPuslitbang Peternakan telah menyusun konsep awal tentang Ill pemberdayaan masyarakat melalui model pengembangan usahasapi potong 4aKusuma Diwyanto aPEMBERDAYAAN MASYARAKAT MELALUI PENGEMBANGAN USAHA SAPI POTONG aBogor :bPengembangan Peternakan,c2007 2rdacontentateks 2rdamediaa- 2rdacarriera- a- a- a599/H/2008