- Andi Amran Sulaiman text Jakarta IAARD Press 2018 Edisi I: 2018 ind

text

regular print

216 hlm : ilus ; 21 cm - Pemikiran tentang bagaimana mengembalikan sejarah kejayaan rempah Nusantara telah banyak diwacanakan. Namun, hasil pemikiran para pakar yang dilakukan secara lintas disiplin untuk membahas rempah Nusantara dan bagaimana mengembalikan kejayaannya dalam sebuah buku, belum banyak dilakukan. Buku ini membahas penggalian sejarah global, regional, dan lokal lintas milenium; pengetahuan teknis rempah dan manfaatnya dari masa lalu hingga sekarang dan perkiraan perkembangannya ke depan, serta dimensi ekonomi makro dan mikro rempah Nusantara, dapat dijumpai dan disajikan secara komprehensif. Melalui pendekatan regionalisasi kepulauan rempah yang diintegrasikan dengan perencanaan pembangunan nasional yang utuh, rempah Nusantara dapat kembali berjaya pada waktu yang tidak terlalu lama. Buku ini sangat tepat dibaca oleh pimpinan nasional, para pemikir pembangunan, kepala daerah, perumus kebijakan, serta dosen dan mahasiswanya. Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian Andi Amran Sulaiman Kasdi Subagyono Agus Pakpahan Deciyanto Soetopo 633.8.(594) 633.8.(594) AND m 978-602-344-225-6 221111 20221111034236 INLIS000000000001131 Converted from MARCXML to MODS version 3.5 using MARC21slim2MODS3-5.xsl (Revision 1.106 2014/12/19)