Buletin Palawija No. 27, 2014 - - - - Balai Penelitian Tanaman Aneka Kacang dan Umbi Pengarang text - 2 nomor per tahun -
text
regular print
Hlm. 1-64 : ilus ; 20,5 x 29,2 cm -
-
-
Balai Penelitian Tanaman Aneka Kacang dan Umbi (Balitkabi) sebagai unit kerja Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian (Balitbangtan) bertugas melaksanakan Program Kementerian Pertanian. Salah satu target utama Pembangunan Pertanian 2010-2014 adalah peningkatan diversifikasi pangan dengan memanfaatkan bahan baku lokal. Sejalan dengan program tersebut, maka dalam buletin palawija No. 27 tahun 2014, selain satu makalah tentang vigor daya benih kedelai (yang masih merupakan komoditas strategis Kementerian Pertanian), empat makalah lainnya membahas komoditas yang berpotensi besar untuk dikembangkan sebagai bahan diversifikasi pangan yaitu uwi, ubijalar, kacang tanah, dan kacang hijau dari aspek pengendalian hama/penyakitnya, serta perannya sebagai bahan pangan fungsional. Dr. Ir. Didik Harnowo, M.S. Balai Penelitian Tanaman Aneka Kacang dan Umbi 1693-1882 211021 20211021011748 INLIS000000000001039 Converted from MARCXML to MODS version 3.5 using MARC21slim2MODS3-5.xsl (Revision 1.106 2014/12/19)