| Judul | Kimia dan Fisik Pangan / Teti Estiasih, Harijono, Elok Waziiroh, Kiki Fibrianto |
| Pengarang | Teti Estiasih Harijono Elok Waziiroh, Kiki Fibrianto |
| EDISI | Cet. 1 |
| Penerbitan | Jakarta : Bumi Aksara, 2016 |
| Deskripsi Fisik | xix, 309 p :ill. ;28 cm |
| ISBN | 9786022178538 |
| Bahasa | Indonesia |
| Bentuk Karya | Bukan fiksi atau tidak didefinisikan |
| Target Pembaca | Umum |
| No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|---|---|---|---|
| 00029/BSIPJAMBI/2023 | 341.16:63 TET k | Dapat dipinjam | Perpustakaan BPSIP Jambi - Lemari 4A , B, 5A, B, 12A, 13 A(300) | Tersedia
pesan |
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
| 001 | INLIS000000000002686 | ||
| 005 | 20231116023424 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 231116################g##########0#ind## | ||
| 020 | # | # | $a 9786022178538 |
| 035 | # | # | $a 0010-1123000016 |
| 082 | # | # | $a 341.16:63 |
| 084 | # | # | $a 341.16:63 TET k |
| 100 | 0 | # | $a Teti Estiasih |
| 245 | 1 | # | $a Kimia dan Fisik Pangan /$c Teti Estiasih, Harijono, Elok Waziiroh, Kiki Fibrianto |
| 250 | # | # | $a Cet. 1 |
| 260 | # | # | $a Jakarta :$b Bumi Aksara,$c 2016 |
| 300 | # | # | $a xix, 309 p : $b ill. ; $c 28 cm |
| 700 | 0 | # | $a Elok Waziiroh, |
| 700 | 0 | # | $a Harijono |
| 700 | 0 | # | $a Kiki Fibrianto |
Content Unduh katalog
Karya Terkait :