na INLIS000000000002686 20231116023424 0010-1123000016 ta 231116 g 0 ind 9786022178538 341.16:63 341.16:63 TET k Teti Estiasih Kimia dan Fisik Pangan / Teti Estiasih, Harijono, Elok Waziiroh, Kiki Fibrianto Cet. 1 Jakarta : Bumi Aksara, 2016 xix, 309 p : ill. ; 28 cm Harijono Elok Waziiroh, Kiki Fibrianto