02189 2200253 4500001002100000005001500021035002000036007000300056008004100059020002200100100002000122245010100142260006900243300002900312650003700341650001800378700001900396700001300415700001400428520145500442082000801897084001401905990001601919INLIS00000000000094820240729020315 a0010-0124000677ta240729 g 0 ind  a978-979-1159-23-40 aZaini, Zulkifli1 aBuku 3 : Prosiding Simposium V Tanaman Pangan Inovasi Teknologi Tanaman Pangan /cZulkifli Zaini aBogor :bPusat Penelitian dan Pengembangan Tanaman Pangan,c2008 a415 hlm :bilus ;c24 cm 4aInovasi Teknologi Tanaman Pangan 4aRak PROSIDING0 aKasim, Firdaus0 aHermanto0 aSunihardi aTantangan dalam peningkatan produksi tanaman pangan makin beragam. Konversi lahan pertanian yang masih terus berlangsung di beberapa daerah, penurunan kualitas lahan dan lingkungan, organisme pengganggu tanaman yang terus berkembang, masih tingginya kehilangan hasil pada saat panen dan setelah panen, rendahnya gizi anak di beberapa daerah karena tidak men- peroleh masukan yang memadai dari makanar? yang dikonsumsi, dan tidak memadainya keuntungan yang diperoleh petani dari usahatani tanaman pangan adalah bagian penting dari tantangan yang perlu diatasi. Pengalaman selama ini membuktikan penerapan teknologi dapat memecahkan masalah teknis yang dihadapi dalam peningkatan produksi. Oleh karena itu Pusat Penelitian dan Pengembangan Tanaman Pangan melalui unit pelaksana teknis penelitiannya senantiasa melakukan penelitian untuk menghasilkan inovasi teknologi yang mampu memberikan kontribusi yang lebih besar bagi peningkatan produksi untuk mernenuhi kebutuhan pangan nasional, perbaikan gizi masyarakat, dan peningkatan pendapatan petani. Untuk mengevaluasi inovasi teknologi yang dihasilkan melalui penelitian dalam beberapa tahun terakhir, Pusat Penelitian dan Pengembangan Tanaman Pangan menyelenggarakan Simposium V Penelitian Tanaman Pangan di Bogor pada 28-29 Agustus 2007. Informasi dari inovasi teknologi tersebut, yang diterbitkan dalam prosiding simposium ini, diharapkan dapat menjadi acuan dalam pengembangan tanaman pangan. a633 a633 ZAI b a00000001025