na INLIS000000000000377 20240729085705 0010-0124000106 ta 240729 g 0 ind 978-602-95497-1-3 Widjono Adi Akselerasi Inovasi Teknologi untuk Mendukung Peningkatan Produksi Aneka Kacang dan Ubi / Adi Widjono Bogor : Pusat Penelitian dan Pengembangan Tanaman Pangan, 2011 602 hlm : ilus ; 24,5 cm Kacang-kacangan Umbi-umbian Pemuliaan tanaman Rak Tanaman Pangan dkk Tanaman kacang-kacangan dan umbi-umbian berperan penting dalam mendukung ketahanan pangan nasional. Pengembangan pangan non-beras ini diharapkan mampu memberikan kontribusi nyata agar Indonesia mampu mandiri pangan. Untuk itu, penelitian tanaman kacang-kacangan dan umbi- umbian perlu diintensifkan dan inovasi yang dihasilkan segera dikomunikasikan kepada pengguna, baik di daerah maupun pusat. Hal yang tidak kalah penting adalah menawarkan hasil penelitian kepada dunia usaha agar teknologi tersebut dapat dimanfaatkan untuk menghasilkan produk yang berdayasaing dan bernilai ekonomis. Prosiding Seminar Nasional ini memuat berbagai makalah hasil pene- litian tanaman aneka kacang dan umbi dari peneliti Balai Penelitian Tanaman Kacang-kacangan dan Umbi-umbian (Balitkabi), Dinas Pertanian Provinsi, Balai Pengkajian Teknologi Pertanian, dan Perguruan Tinggi. Makalah-makalah terse- but diseminarkan pada 21 Desember 2009. 631.152 631.152 WID a 00000000463