na INLIS000000000003006 20250303110624 0010-0125000016 ta 250303 g 0 ind 978-602-8591-11-9 Tim Kementerian Pertanian Direktorat Jenderal Hortikultura Direktorat Sayuran dan Tanaman Obat Standar Operasional Prosedur (SOP) Budidaya Jamur Tiram / Yanuardi cetakan 2 Jakarta : Kementerian Pertanian Direktorat Jenderal Hortikultura Direktorat Sayuran dan Tanaman Obat, 2016 46 Hlm : ilus ; 20,5 cm SOP Budidaya Jamur Tiram Rak Hortikultura Jamur tiram (Pleurotus sp.) merupakan salah satu jenis komoditas sayuran eksotik yang mempunyai nilai ekonomis tinggi dan sangat potensial untuk dikembangkan dalam skala komersial. Di samping itu pengembangan jamur bersifat spesifik dan butuh keahlian khusus dalam pengembangan nya. Tersusunnya SOP komoditas jamur tiram ini diharapkan dapat menjadi acuan penerapan di daerah sentra produksi jamur tiram, sekaligus merangsang minat petani untuk dapat mengatasi permasalahan mutu produksi jamur tiram yang selama ini terjadi di lapangan. 635.8 635.8 TIM s 00000002744 00000002700