Dr. Ir. Muhammad Alwi Mustaha,M.SI text Jakarta Balai Penerapan Standar Insrumen Pertanian DKI Jakarta 2023 - ind

text

regular print

ilus Alpukat merupakan salah satu hortikultura buah bernilai ekonomi tinggi sehingga potensial untuk dikembangkan. Selain rasanya alpukat juga memiliki kandun yang bermanfaat bagi tubur permintaan alpukat pun semak meningkat seiring peningkatan jumlah penduduk, pendapatan serta kesadaran gizi masyarakat. Agribisnis alpukat memiliki prospek yang sangat cerah untuk tujuan pasar dalam dan luar negeri maupun luar negeri. Saat ini telah dikenal beberapa jenis buah alpukat, salah satu diantaranya adalah Alpukat Cipedak yang merupakan asli wilayah Jakarta. Jenis ini sangat digemari konsumen buah dan sudah tersebar luas ke sejumlah wilayah di tanah air. Disadari bahwa untuk memberikan kepercayaan publik dan sekaligus mendorong harkat komoditi ini, maka dibutuhkan acuan dalam penerapan standar seperti SNI dan sekaligus informasi potensi dan peluang agribisnis alpukat. Buku ini dihadirkan sebagai bhakti kami dalam berkontribusi terhadap kemajuan pembangunan pertanian di kota Jakarta pada tahun pertama BSIP. Akhirnya kami berharap semoga buku ini bermanfaat bagi banyak pihak terkait. Dr. Ir. Muhammad Alwi Mustaha,M.SI 240704 20240704025904 INLIS000000000002793 Converted from MARCXML to MODS version 3.5 using MARC21slim2MODS3-5.xsl (Revision 1.106 2014/12/19)