02223     2200217   4500001002100000005001500021035002000036245005400056100002400110300003000134260003400164082001100198084001700209020002000226650000900246650002700255651000700282008004100289520166000330990001501990INLIS00000000000012220231030103552  a0010-10230000601 aTeknologi Budidaya Tanaman Kopi /cHandi Supriadi1 aSupriadi, Handi dkk  ax, 126 Hlm ;cTII : 11 Cm  aJakarta :bIAARD Press,c2018  a633.73  a633.73 SUP t  a978-602-344-129 4aKopi 4aBudidaya Tanaman Lokal 4aIL231030                f          0 ind    aTanaman kopi telah berkembang sejak ratusan tahun lalu, sebagian besar dikembangkan oleh petani dalam bentuk perkebunan rakyat Kopi merupakan komoditas ekspor yang penting sebagai sumber divisa negara, perkembangan ekonomi daerah, dan pendapatan petani. Walaupun perdagangan kopi selalu mengalami pasang surut baik di pasar dalam negeri maupun dunia, namun peran tanaman kopi masih sangat penting.

Saat ini industri kopi semakin menarik banyak pihak, produk kopi bermerek, iklan kopi, penikmat kopi semakin marak dan berkembang. Di beberapa negara pecandu kopi dengan citarasa tertentu semakin fanatik dan eksekutif Semua kemajuan industri perkopian tersebut sangat ditentukan oleh pengelolaan di sektor hulu (on farm).

Petani kopi akan sangat menentukan jumlah produksi yang dicapai, kualitas hasil seperti citarasa dan ketepatan waktu dalam menyediakan kebutuhan konsumen dan industri. Untuk itu petani membutuhkan teknologi yang tepat dalam memenuhi kebutuhan tuntutan hilirisasi tersebut

Buku teknologi budi daya kopi berusaha menyampaikan teknologi-teknologi yang diperlukan petani dalam memenuhi kebutuhan tuntutan hilirasi tersebut Dimulai dari pembukaan lahan, penyediaan bahan tanaman, pemeliharaan, dan polatanam, pada 3 jenis kopi, yaitu Robusta, Arabika, dan Liberika. Liberika merupakan jenis kopi yang peminatnya mulai berkembang pesat terutama di Asia Tenggara karena sesuai untuk dikembangkan di daerah rawa dan cocok untuk industri makanan seperti permen. Semoga penerbitan buku ini memberikan manfaat bagi petani dan

ix

pembaca lainnya dalam mengadopsi teknologi yang sesuai untuk diterapkan di lapangan usaha

Sukabumi,  aB000179/23