01863     2200205   4500001002100000005001500021035002000036007000300056008004100059245011800100260008700218300003000305650002200335650001900357110006900376520116100445082001401606084002101620990001601641INLIS00000000000107120240725024434  a0010-0224000041ta240725                g          0 ind  1 aPengolahan dan pemasaran :bHasil jambu mente /cDirektorat jendral bina produksi perkebunan departemen pertanian  aJakarta :bDirektorat jendral bina produksi perkebunan departemen pertanian,c2002  a90 hlm :bilus ;c20,5 cm 4aHasil jambu mente 4aRak Pascapanen0 aDirektorat jendral bina produksi perkebunan departemen pertanian  aJambu mente (Anacardium occidentale L.) merupakam salah satu komoditas perkebunan yang cukup prosfektif dan diunggulkan di Kawasan Timur Indonesia (KTI). Adanya pengembangan komoditas di wilayah tersebut diharapkan mampu meningkatkan pendapatan petani dan kesejahteraan masyarakat serta pendapatan asli daerah (PAD).

Proyek Pengembangan Perkebunan Rakyat Wilayah Timur (P2RWTI)/EISCDP IFAD merupakan salah satu proyek di Direktorat Jenderal Bina Produksi Perkebunan dengan kegiatan utama pengembangan tanaman jambu mente di KTI, khususnya propinsi NTB, NTT dan Maluku. Penyusunan buku PENGOLAHAN DAN PEMASARAN JAMBU MENTE ini dapat dianggap sebagai pelengkap buku petunjuk teknis budidaya yang telah diterbitkan sebelumnya untuk memberikan informasi tambahan kepada semua pihak terkait dalam agrisbisnis jambu

mente.

Dalam kesempatan ini, kami mengucapkan terima kasih kepada Saudara Usman D, R. Zaubin, Edi Mulyono dan JT. Yuhono sebagai pemerhati komoditas jambu mente dari Balittro dan sekaligus tim penyusun buku ini. Semoga buku ini bermanfaat bagi semua pihak dalam rangka peningkatan nilai tambah bagi petani melalui agribisnis jambu mente.  a634.421.2  a634.421.2  DIR p  a00000001251