Suhardjo Deaton Brady J. Driskel Judi A. Harper Laura J. text Jakarta Penerbit Universitas Indonesia 1985 ind

text

regular print

258 hlm : Ilus ; 24 cm Buku Teks: Pangan, Gizi dan Pertanian diterjemahkan dari buku Food. Nutrition and Agriculture: A Text yang ditulis oleh Laura J. Harper. Brady J. Deaton dan Judy A. Driskel. Buku ini merupakan bahan yang dipersiapkan oleh FAO untuk dapat digunakan sebagai materi pengajaran mengenai gizi dalam kaitannya dengan pangan dan pertanian. Pihak FAO dan Penulis buku ini telah memberikan izin untuk diterjemahkan ke dalam Bahasa Indonesia mengingat pentingnya bahan ini di dalam pengembangan bidang gizi di Indonesia. Untuk itu kepada FAO dan para penulis buku tersebut penterjemah meng- ucapkan terima kasih, demikian pula kepada Departemen Pendidikan dan Kebudayaan Republik Indonesia atas bantuannya untuk mener- bitkan buku ini. Semoga buku ini bermanfaat dan berdaya guna dalam membantu upaya peningkatan taraf gizi, kesehatan dan kesejahteraan masyarakat. Penerbit Universitas Indonesia Pangan, Gizi dan Pertanian Rak Perkantoran/Manajemen 631:612.3 631:612.3 SUH p 240729 20240729022022 INLIS000000000000994 Converted from MARCXML to MODS version 3.5 using MARC21slim2MODS3-5.xsl (Revision 1.106 2014/12/19)