Monograf Balittas No. 2 WIJEN Balai Penelitian Tembakau dan Tanaman Serat text Malang Balai Penelitian Tembakau dan Tanaman Serat 1996 1996 ind
text
regular print
i,; 63 hlm, : ill, ; 29 cm -
Balai Penelitian Tembakau dan Tanaman Serat Tanam an wijen (Sesamum indicum L.) diperkirakan berasal dari benua Afrika, kemungkinan Ethiopia. Tanaman wijen telah lama tumbuh dan berkembang di daerah savana, lnjinya digunakan sebagai bahan pangan yang mcugaudung protein tinggi. Jenis-jenis liar banyak ditemukan disana. Oebse et al. (1961), mcngatakan bahwa tanaman wijcn berasal dari Afrika dan banyak dibudidayakan di Asia, terutama India, Cina, dan negara lalnnya. Di beberaa negar a wijen mempunyai nama berbeda. Di Inggris diberi nama Sesame, Bene, Benne; di Spanyol Ajonjoli, Sesamo, Alegria; di Belanda Sesam; di Prancis Sesame; dan d i Jerman C:~,. Ill. Heyne (1987) menambahkan bahwa beberapa daerah menyebur j ugeoline, Gingclly, Teelsecd. Pada sctiap daerah di Indonesia, wijen mempunyai nama yang berbeda-beda anrara lain: Lenga di duerah-d aerah Gayo, Batak Karo, Bali, Gorontalo, Bugis, Roti, dan Wijc did acr ah-d acrab H a I 111 a hera, Ternatc, Tidore. Balai Penelitian Tembakau dan Tanaman Serat Wijen 633.85.74 633.85.74 BAL m 0853-9308 230524 20230524120908 INLIS000000000002775 Converted from MARCXML to MODS version 3.5 using MARC21slim2MODS3-5.xsl (Revision 1.106 2014/12/19)