01896     2200229   4500001002100000005001500021035002000036007000300056008004100059020002200100082001200122084001800134100002900152245011900181250000900300260003400309300003100343650009400374500115500468856002501623990001801648INLIS00000000000262520231027081346  a0010-0122000015ta231027                g          | ind    a978-602-344-305-5  a338.439  a338.439 SAL r1 aSALIEM, perwati, handewi1 aRedisain Kebijakan Ketahanan Pangan Dan Gizi Berbasis Dinamika Pola Konsumsi Masyarakat /cBadan Litbang Pertanian  a2021  aJakarta :bIAARD Press,c2021  a75 hlm :bill. ;c21 cme- 4aRedisain Kebijakan Ketahanan Pangan Dan Gizi Berbasis Dinamika Pola Konsumsi Masyarakat /  aKetidakselarasan an tara ketersediaan pangan yang cukup secara nasional dan belum 
tercapainya beberapa indikator Ketahanan Pangan dan Gizi (KPG) menunjukkan 
pentingnya melakukan redisain kebijakan KPG. Orasi ini memaparkan gagasan 
meredisain kebijakan KPG berbasis dinamika pola konsumsi masyarakat (demand 
driven approach). Konsep redisain kebijakan KPG mengacu pola konsumsi yang 
beragam, bergizi, seimbang, dan aman (B2SA) mencakup sisi ketersediaan, akses dan 
pemanfaan pangan di masyarakat. 
Sisi ketersediaan menekankan pentingnya penyediaan pangan berbasis potensi 
wilayah, serta diversifikasi pangan horizontal dan vertikal. Peningkatan akses pangan 
diprioritaskan bagi rumah tangga rniskin, rawan pangan, dan kelompok rentan gizi. 
Peningkatan pemanfaatan pangan melalui komunikasi, informasi dan edukasi 
konsumsi pangan berdasar B2SA. Implementasi redisain kebijakan KPG diyakini 
dapat mengakselerasi pembangunan KPG secara berkelanjutan. Pengembangan 
pangan sesuai potensi wilayah akan mendorong produksi bahan pangan spesifik 
wilayah dan berkontribusi pada program diversifikasi pangan berbasis sumber daya lokal  aRak II Baris Pertama  a13 April 2021