na INLIS000000000005261 20230907014745 0010-0923000026 ta 230907 0 WIDYANINGRUM, Arintha Ayu Beternak Sapi Perah dan Peluang Usaha Aneka Produk Olahan Susu (e-books) / Arintha Ayu Widyaningrum Cet. 1 Yogyakarta : Pustaka Baru, 2019 154 hal.: Ilus; 24 cm sapi perah Olahan susu Sapi perah adalah sapi yang dikembangbiakkan secara karena kemampuannya menghasilkan susu dalam jumiah besar. Sapi perah sendirl juga merupakan jenis dari spesies Bos taurus. Secara umum, sapi perah memiliki kulit berwarna putih dengan totol hitam, tetapi ada pula yang berwarna cokelat-putih, atau cokelat saja. Buku ini memberikan informasi lengkap berkaitan dengan aneka produk sapi perah, termasuk menyediakan berbagai hal mengenai peternakan sapi perah, kemajuan, dan perkembangannya di Indonesia; aneka produk olahan susu sampai pada peluang usaha untuk hanya menjadi konsumen tetapi juga mendapatkan keuntungan sebagai seorang pelaku usaha dari produk turunan susu sapi. https://kubuku.id/download/e-books-bppsdmp 4485/BPPSDMP/2022