ANARSIS, Widji text Jakarta Bumi Aksara 2006 Cet. 2 id xiv, 98 hal. : Ilus. ; 21 cm Ciri dan jenis tanaman salak yang diuraikan dalam buku ini pada Bab III dan V. Syarat tumbuh tanaman salak diuraikan pada Bab IV. Informasi tentang syarat tumbuh tanaman salak dibutuhkan, terutama dalam pemilihan lokasi untuk budi daya atau pengembangan tanam¬an salak, agar lokasi yang dipilih sesuai sehingga tanaman salak da-pat berproduksi secara optimal. Penulis buku ini juga menjabarkan teknik budi daya tanaman salak, mulai dari pembibitan (Bab VI), penanaman (Bab VII), peme-liharaan (Bab VIII), dan panen (Bab IX). Bab-bab ini dapat dijadikan pedoman teknis dalam pelaksanaan budi daya tanaman salak di lapangan. Penjelasan tentang bagaimana melakukannya dan apa yang dibutuhkan untuk masing-masing tahap budi daya tanaman salak dijelaskan secara sederhana, tetapi jelas dan tepat (sehingga mudah dipahami oleh petani lain). Hama dan penyakit yang mungkin di-hadapi oleh petani salak juga dijelaskan dalam buku ini (Bab X). Informasi yang disajikan penulis tentang pengolahan buah salak dengan teknologi pascapanen sederhana (tepat guna), yakni pem-buatan asinan dan manisan salak (Bab XI) dan informasi tentang analisis biaya pengembangan salak (Bab XII) merupakan dua Sinopsis : informasi penting bagi petani atau calon petani salak. Penulis juga memberikan gambaran yang jelas mengenai prospek penanaman salak mulai dari prospek usaha tani, pemasaran, objek wisata sampai kepada prospek penanaman salak untuk tujuan konser-vasi dan pelindungan alam (Bab XIII). Agribisnis salak 634.613.6 9795262836 210322 20210322160800 INLIS000000000004040 Converted from MARCXML to MODS version 3.5 using MARC21slim2MODS3-5.xsl (Revision 1.106 2014/12/19)