na INLIS000000000003594 20210322160608 210322||||||||| | ||| |||| || | 9794899143 010-0321003594 id 664.784 664.784/HAM/m HAMBALI, Erliza Membuat aneka olahan jagung Cet. 4 Jakarta Penebar Swadaya 2009 75 hal. : Ilus. ; 23 cm Sedikitnya pengusaha yang bermain di bidang olahan jagung ini membuka peluang usaha yang menguntungkan. Bagi anda yang ingin terjun ke bisnis makanan ringan. Buku membuat aneka olahan jagung ini menyajikan proses pembuatan sebelas produk olahan jagung, teknik pengemasan dan penyimpanan,serta analisis usaha. Cocok bagi anda yang tertarik untuk segera memulai bisnis industri makanan ringan. Olahan jagung