SATUHU, Suyanti text Jakarta Penebar Swadaya 1996 Cet. 3 id vii, 142 Hal. : Ilus. ; 21 cm Hal-hal apa yang mesti dilakukan agar buah mampu dipasarkan dan menarik minat konsument?Waktu panen yang tepat, sortasi, kemasan, hingga pengangkutan dibahas dalam buku ini. Selain itu apa yang dapat diperbuat dengan produksi buah yang berlimpah atau buah yang kurang memenuhi standar mutu? Pengolahan buah menjadi aneka produk merupakan jawabannya. Selain memberikan nilai tambah, kegiatan ini pun dapat dijadikan lahan menambah penghasilan. Buah, penganangan dan pengolahan 634.1 979489222x 210322 20210322155838 INLIS000000000001573 Converted from MARCXML to MODS version 3.5 using MARC21slim2MODS3-5.xsl (Revision 1.106 2014/12/19)