| Judul | Millets Recipe Book : International Year of Millets 2023 / Food and Agriculture Organization of the United Nations |
| Pengarang | Food and Agriculture Organization of the United Nations |
| Penerbitan | Rome : Food and Agriculture Organization of the United Nations, 2023 |
| Deskripsi Fisik | Computer Data (1 File: 6,62 MB) CD No. 1428 |
| ISBN | 978-92-5-138209-7 |
| Subjek | MILLETS VARIETIES NUTRITIVE VALUE RECIPES INGREDIENTS COOKING METHODS HEALTHY DIETS FOOD SYSTEMS RESILIENCE SUSTAINABILITY |
| Abstrak | Majelis Umum Perserikatan Bangsa-Bangsa mendeklarasikan tahun 2023 sebagai Tahun Millet Internasional. Keanekaragaman millet dan kemampuannya untuk tumbuh subur di lahan kering dengan input yang minim menjadikannya kontribusi yang berharga terhadap pola makan dan nutrisi yang sehat di banyak negara. Setiap varietas millet menyumbangkan nutrisi penting yang berbeda. Hal ini merupakan solusi ideal bagi negara-negara untuk meningkatkan swasembada dan mengubah sistem pangan mereka menuju peningkatan ketahanan. Buku resep ini merupakan warisan International Year of Millets 2023 dan bertujuan untuk meningkatkan kesadaran akan keragaman millet dan mempromosikan konsumsinya dengan berbagi resep menarik yang mencakup berbagai daerah, selera, masakan, keterampilan memasak, dan keserbagunaan millet. |
| Bahasa | Inggris |
| Bentuk Karya | Bukan fiksi atau tidak didefinisikan |
| Target Pembaca | Tidak diketahui / tidak ditentukan |
| No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|---|---|---|---|
| 44/BBPSIV/2024 | e.633.17/FOO/m | Dapat dipinjam | Perpustakaan Balai Besar Perakitan dan Modernisasi Veteriner - Ruang Baca Umum | Tersedia |
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
| 001 | INLIS000000000018794 | ||
| 005 | 20240325092110 | ||
| 008 | 240325###########################0#eng## | ||
| 020 | # | # | $a 978-92-5-138209-7 |
| 035 | # | # | $a 0010-0324000005 |
| 082 | # | # | $a e.633.17 |
| 084 | # | # | $a e.633.17/FOO/m |
| 110 | 0 | # | $a Food and Agriculture Organization of the United Nations |
| 245 | 1 | # | $a Millets Recipe Book : $b International Year of Millets 2023 /$c Food and Agriculture Organization of the United Nations |
| 260 | # | # | $a Rome :$b Food and Agriculture Organization of the United Nations,$c 2023 |
| 300 | # | # | $a Computer Data (1 File: 6,62 MB) CD No. 1428 |
| 520 | # | # | $a Majelis Umum Perserikatan Bangsa-Bangsa mendeklarasikan tahun 2023 sebagai Tahun Millet Internasional. Keanekaragaman millet dan kemampuannya untuk tumbuh subur di lahan kering dengan input yang minim menjadikannya kontribusi yang berharga terhadap pola makan dan nutrisi yang sehat di banyak negara. Setiap varietas millet menyumbangkan nutrisi penting yang berbeda. Hal ini merupakan solusi ideal bagi negara-negara untuk meningkatkan swasembada dan mengubah sistem pangan mereka menuju peningkatan ketahanan. Buku resep ini merupakan warisan International Year of Millets 2023 dan bertujuan untuk meningkatkan kesadaran akan keragaman millet dan mempromosikan konsumsinya dengan berbagi resep menarik yang mencakup berbagai daerah, selera, masakan, keterampilan memasak, dan keserbagunaan millet. |
| 650 | # | 4 | $a COOKING METHODS |
| 650 | # | 4 | $a FOOD SYSTEMS |
| 650 | # | 4 | $a HEALTHY DIETS |
| 650 | # | 4 | $a INGREDIENTS |
| 650 | # | 4 | $a MILLETS |
| 650 | # | 4 | $a NUTRITIVE VALUE |
| 650 | # | 4 | $a RECIPES |
| 650 | # | 4 | $a RESILIENCE |
| 650 | # | 4 | $a SUSTAINABILITY |
| 650 | # | 4 | $a VARIETIES |
| 990 | # | # | $a 44/BBPSIV/2024 |
Content Unduh katalog
Karya Terkait :