Judul | Analisis Residu Dioxins (Tcdds/Fs) Pada Daging Sapi Menggunakan Gas Chromatography Mass Spectrometry (GC MS/MS) / Indraningsih; Sani, Yulvian l(Balai Penelitian Veteriner) |
Pengarang | Sani, Yulvian l(Balai Penelitian Veteriner) |
EDISI | Prosiding Pertemuan dan Presentasi Ilmiah Standardisasi 2015 - Jakarta, 10 November 2015 |
Penerbitan | 2015 |
Deskripsi Fisik | Hlm.170-181. 2015 |
Subjek | dioxins, TCDDs/TCDFs, daging, GC MS/MS |
Abstrak | Tujuan penelitian ini adalah mempelajari tingkat pencemaran TCDDs/TCDFs (dioksin) pada daging sapi yang dikoleksi dari Rumah Potong Hewan  Giwanagan (Yogyakarta), RPH  Kota Klaten (Jaws Tengah) dan RPH  Kota Kupang (Nusatenggara Timur). Analisis residu dioxins dilakukan dengan menggunakan GC  MSMS. Sebanyak 50 sampel telah dikoleksi yang terdiri dari 20 sampel dad RPH-Giwangan, 15 sampel dari RPH-Kota Klaten dan 15 sampel dari RPHKota Kupang. Rataan total TEQ residu TCDOs/TCDFs pada sampel asal RPH  Giawangan (Yogyakarta) mencapai 13.624,381 pg.gldengan kisaran 4.496,661  20.642,395 pg.g-llebih tinggi dibanding sampel pool asal RPH  Kota Kupang (Nusa Tenggara Timur) yang mencapai 1.623,968 pg.g-ldengan kisaran 0,828  6.471,066 pg41. Sementara itu, residu dioksin tidak terdeteksi pada sampel pool asal RPH  Kota Klaten meskipun terdapat 3 jenis POPs yang terdeteksi. Total TEQ residu TCDDs/TCDFs pada sampel pool asal RPH â₠|
Bentuk Karya | Tidak ada kode yang sesuai |
Target Pembaca | Tidak ada kode yang sesuai |
No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
---|---|---|---|---|
ARTVET2097 | ARTVET2097 | Dapat dipinjam | Perpustakaan Balai Besar Pengujian Standar Instrumen Veteriner - Koleksi Agris | Tersedia |
Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
001 | INLIS000000000017824 | ||
005 | 20210722093204 | ||
008 | 210722################|##########|#|## | ||
035 | # | # | $a 0010-0721002356 |
082 | # | # | $a ARTVET2097 |
084 | # | # | $a ARTVET2097 |
245 | # | # | $a Analisis Residu Dioxins (Tcdds/Fs) Pada Daging Sapi Menggunakan Gas Chromatography Mass Spectrometry (GC MS/MS) /$c Indraningsih; Sani, Yulvian l(Balai Penelitian Veteriner) |
250 | # | # | $a Prosiding Pertemuan dan Presentasi Ilmiah Standardisasi 2015 - Jakarta, 10 November 2015 |
260 | # | # | ,$c 2015 |
300 | # | # | $a Hlm.170-181. 2015 |
520 | # | # | $a Tujuan penelitian ini adalah mempelajari tingkat pencemaran TCDDs/TCDFs (dioksin) pada daging sapi yang dikoleksi dari Rumah Potong Hewan  Giwanagan (Yogyakarta), RPH  Kota Klaten (Jaws Tengah) dan RPH  Kota Kupang (Nusatenggara Timur). Analisis residu dioxins dilakukan dengan menggunakan GC  MSMS. Sebanyak 50 sampel telah dikoleksi yang terdiri dari 20 sampel dad RPH-Giwangan, 15 sampel dari RPH-Kota Klaten dan 15 sampel dari RPHKota Kupang. Rataan total TEQ residu TCDOs/TCDFs pada sampel asal RPH  Giawangan (Yogyakarta) mencapai 13.624,381 pg.gldengan kisaran 4.496,661  20.642,395 pg.g-llebih tinggi dibanding sampel pool asal RPH  Kota Kupang (Nusa Tenggara Timur) yang mencapai 1.623,968 pg.g-ldengan kisaran 0,828  6.471,066 pg41. Sementara itu, residu dioksin tidak terdeteksi pada sampel pool asal RPH  Kota Klaten meskipun terdapat 3 jenis POPs yang terdeteksi. Total TEQ residu TCDDs/TCDFs pada sampel pool asal RPH  Giawangan (Yogyakarta) mencapai 54.497,552 pg.g-1 dan sampel pool asal RPH  Kota Kupang (Nusatenggara Timur) mencapai 6.495,871 pg.g-1. |
650 | # | 4 | $a dioxins, TCDDs/TCDFs, daging, GC MS/MS |
700 | # | $a Sani, Yulvian l(Balai Penelitian Veteriner) | |
990 | # | # | $a ARTVET2097 |
No | Nama File | Nama File Format Flash | Format File | Action |
1 | ARTVET2097.pdf | ARTVET2097 | Baca Online |
Content Unduh katalog