| Judul | Teknologi pengolahan susu / USMIATI, Sri |
| Pengarang | USMIATI, Sri Broto, Wisnu Abubakar |
| Penerbitan | Bogor : Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Pascapanen Pertanian, 2009 |
| Deskripsi Fisik | ix, 49 p.: ill; 24 cm. |
| ISBN | 979-978-1116-18-3 |
| Subjek | MILK -- FOOD TECHNOLOGY |
| Bahasa | Tidak tersedia |
| Bentuk Karya | Tidak ada kode yang sesuai |
| Target Pembaca | Tidak ada kode yang sesuai |
| No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|---|---|---|---|
| 065BPV2010 | 637.1/USM/t | Dapat dipinjam | Perpustakaan Balai Besar Pengujian Standar Instrumen Veteriner - Ruang Baca Umum | Tersedia |
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
| 001 | INLIS000000000013254 | ||
| 005 | 20240221092435 | ||
| 008 | 240221################|##########|###### | ||
| 020 | # | # | $a 979-978-1116-18-3 |
| 035 | # | # | $a 0010-0521013254 |
| 041 | $a id | ||
| 082 | # | # | $a 637.1/USM/t |
| 090 | $a 637.1/USM/t | ||
| 100 | 0 | # | $a USMIATI, Sri |
| 245 | 1 | # | $a Teknologi pengolahan susu /$c USMIATI, Sri |
| 260 | # | # | $a Bogor :$b Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Pascapanen Pertanian,$c 2009 |
| 300 | # | # | $a ix, 49 p.: ill; 24 cm. |
| 650 | 4 | $a MILK -- FOOD TECHNOLOGY | |
| 700 | 0 | # | $a Abubakar |
| 700 | 0 | # | $a Broto, Wisnu |
| 990 | # | # | $a 065BPV2010 |
Content Unduh katalog
Karya Terkait :