na INLIS000000000019401 20250520031403 0010-0525000006 ta 250520 0 eng 9781800623149 Dragon Fruit : Botany, Production and Uses / Edited by: Sisir Mitra Oxfordshire, UK : CABI, 2024 Computer Data (1 File: 34,6 MB) CD No. 1661 Display Buk dan Majalah No. 5; 2025 DRAGON FRUIT CULTIVATION PRODUCTION TECHNOLOGY POST- HARVEST MANAGEMENT AND PROCESSING Buah naga (pitaya) menarik minat konsumen sebagai buah eksotis baru yang menyehatkan. Ia memiliki nilai gizi tinggi, manfaat kesehatan, dan persyaratan budidaya yang tidak menuntut. Buku ini mengulas keadaan pengetahuan terkini tentang penanaman dan pembudidayaan, teknologi produksi, pengelolaan pascapanen dan pengolahan buah naga. e.634.772 e.634.772/DRA 86/BRMPV/2025