01677 2200301 4500001002100000005001500021035002000036007000300056008004100059020002200100245011700122260003900239300004700278500004100325650001500366650002700381650002000408650002800428650002500456650001400481650002500495650001600520650002000536520077200556082001201328084001601340990001901356INLIS00000000001936920250319085854 a0010-0325000014ta250319 0 eng  a978-1-4665-7633-9 aPortable Biosensing of Food Toxicants and Environmental Pollutants /cEdited by: Dimitrios P. Nikolelis, [et.al] aBoca Raton, FL :bCRC Press,c2013 aComputer Data (1 File: 117 MB) CD No. 1636 aDisplay Buku dan Majalah No. 3; 2025 4aBIOSENSORS 4aFOOD ANALYSIS METHODS 4aFOOD TOXICOLOGY 4aENVIRONMENTAL POLLUTION 4aENVIRONMENTAL HEALTH 4aTOXICANTS 4aANALYTICAL CHEMISTRY 4aFOOD SAFETY 4aRAPID DETECTION aKemajuan teknologi biosensor telah merevolusi deteksi kontaminan makanan dan polutan lingkungan, menawarkan solusi cepat, akurat, dan portabel dibandingkan metode analitis standar. Buku ini mengupas konsep dasar biosensor, menjelaskan bagaimana perangkat ini dapat digunakan untuk mendeteksi zat beracun dalam makanan serta polutan di lingkungan dengan persiapan sampel minimal dan hasil real-time. Ditujukan untuk pembaca tingkat pascasarjana, peneliti, dan profesional di bidang keamanan pangan dan lingkungan, buku ini juga membahas inovasi terkini dalam kimia analitik dan bioteknologi sensor. Sebuah sumber referensi yang penting bagi mereka yang ingin memahami dan mengaplikasikan teknologi biosensor portabel untuk masa depan yang lebih aman dan berkelanjutan. ae.543.6 ae.543.6/POR a54/BBPSIV/2025